Die Grüne Woche, eine der ältesten und traditionsreichsten Messen in Deutschland, öffnet ihre Tore vom 19. bis 28. Januar 2024. Besucher haben die einzigartige Möglichkeit, die kulinarischen Spezialitäten und landschaftlichen Schönheiten der zwölf Bundesländer in den Hallen der Berliner Messe kennenzulernen. Neben einer Show-Küche und einer Weinlounge bietet die Messe auch die Möglichkeit, Fahrradtouren zu planen und die Vielfalt der deutschen Regionalität zu entdecken.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Erleben Sie die Showküche und 3D-Kino in Baden-Württemberg
Die Besucher der Halle 5.2a können in die vielfältige Küche Baden-Württembergs eintauchen. Hier erwartet sie eine breite Auswahl an erlesenen Wein- und Bierspezialitäten, herzhaftem Schinken und traditionellen Maultaschen. In der Showküche können sie live miterleben, wie verschiedene Spezialitäten von erfahrenen Köchen zubereitet werden. Ein besonderes Highlight ist das 3D-Kino, in dem Besucher mit Augmented-Reality-Brillen tief in die kulinarische Welt Baden-Württembergs eintauchen können.
Sonderfläche „Almen und Alpen“: Innovationen in der Milcherzeugung
In Halle 22b erwartet die Besucher eine authentische bayerische Atmosphäre mit traditionellen Spezialitäten und heimeliger Stimmung. Hier können Besucher die bayerische Küche in vollen Zügen genießen, sei es bei einem Glas Frankenwein, einer Auswahl an Bierspezialitäten oder den köstlichen Allgäuer Käsespätzle. Die Sonderfläche „Almen und Alpen – Milcherzeugung auf Bayerisch“ ermöglicht den Besuchern außerdem spannende Einblicke in die Käseproduktion und technische Innovationen der Weidewirtschaft. Trachtenträger und eine Blaskapelle sorgen für das typisch bayerische Flair.
Ein Rundum-Erlebnis: Mit der Berliner Ernährungsstrategie auf Entdeckungstour
Die „Berliner Ernährungsstrategie“ präsentiert in Halle 22a ihre verschiedenen Akteure und lockt Besucher mit einer breiten Palette an Mitmachaktionen. Hier können sie nicht nur beim biologischen Kochen in der Showküche aktiv teilnehmen, sondern auch gerettete Lebensmittel kosten. Das Smoothie-Bike bietet die Möglichkeit, sich sportlich zu betätigen, während das Klimaquiz die Intelligenz der Besucher herausfordert. Besonders für Kinder gibt es hier die Gelegenheit, spielerisch zu lernen, wie Lebensmittel hergestellt werden.
Brandenburgs Vielfalt auf der Grünen Woche kennenlernen: Weinlounge und mehr
Tauchen Sie in Halle 21a der Grünen Woche 2024 in die Welt der Traditionsmarken Brandenburgs ein. Hier können Besucher die berühmte Spreewaldgurke, den Beelitzer Spargel und eine Auswahl an herzhaften Wurstspezialitäten erleben. Als besonderes Highlight erwartet Sie die Weinlounge, in der Sie verschiedene Weine aus Brandenburg verkosten können. Jeder Stand lädt ein, die Vielfalt und den Geschmack Brandenburgs zu entdecken und die kulinarischen Traditionen zu erleben.
Nachhaltige Gaumenfreuden: Quinoa, Äppelwoi und „Grüne Soße“ in Halle 6.2a
In Halle 6.2a der Grünen Woche erwartet Besucher die Möglichkeit, die traditionelle „Grüne Soße“ aus sieben verschiedenen Kräutern kennenzulernen und zu probieren. Neben der klassischen Zubereitung gibt es auch interessante Variationen wie „Grüne Soße“ als Gin oder in Eiscreme. Zusätzlich werden nachhaltig produzierte Produkte wie Quinoa, Äppelwoi und nordhessische Ahle Worscht präsentiert.
Kulinarische Entdeckungsreise durch Mecklenburg-Vorpommern in Halle 5.2b
In Halle 5.2b der Grünen Woche können Besucher die Vielfalt Mecklenburg-Vorpommerns nicht nur landschaftlich, sondern auch kulinarisch entdecken. Neben den Highlights wie der Ostsee und der Müritz erwartet sie ein abwechslungsreiches Angebot an köstlichen Spezialitäten. Von Wildprodukten über frischen Fisch bis hin zu hochwertigen Wurst- und Bierspezialitäten – hier wird jeder Genießer fündig.
Innovatives Angebot am Startup-Stand: Tee-Tabletten, Biosenf und besondere Snacks
Am Stand des Innovationszentrums Niedersachsen in Halle 20 können Besucher verschiedene innovative Produkte kennenlernen. Hier können sie Tee in Tablettenform, Biosenf aus heimischer Senfsaat und Lupinenkaffee probieren. Pulled Pork und Pulled Chicken Sandwiches mit speziellen Ölen aus Leindotter oder Mohn bieten eine geschmackliche Besonderheit. Zusätzlich werden besondere Kartoffel-Snacks wie Kartoffel-Sushi angeboten, die für eine abwechslungsreiche Gaumenfreude sorgen.
Nachhaltiges Genießen: Nordrhein-Westfalens kulinarische Erlebnisse
In Halle 5.2a präsentiert Nordrhein-Westfalen sein umfangreiches Getränkesortiment, das durch regionale Herstellung und Nachhaltigkeit überzeugt. Besucher können hier umweltfreundlich verpackten Haferdrink, Lupinenkaffee und Erfrischungsgetränke mit reinem Fruchtextrakt entdecken. Auch qualitativ hochwertige Wurst- und Fleischprodukte aus der Mutterkuhhaltung stehen zur Verkostung bereit. Die landschaftliche Vielfalt Nordrhein-Westfalens lädt zudem zu spannenden touristischen Entdeckungstouren ein und macht den Besuch der Halle zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Rheinland-Pfalz: Weinliebhaber aufgepasst – hier gibt es das Beste
Rheinland-Pfalz, als Deutschlands Weinland Nummer eins bekannt, präsentiert in Halle 6.2a der Grünen Woche eine breite Auswahl an hochwertigen Weinen und Sekten aus den sechs verschiedenen Weinanbaugebieten des Landes. Die Besucher haben die Möglichkeit, die Vielfalt dieser edlen Tropfen zu entdecken und sich von den begleitenden kulinarischen Spezialitäten verwöhnen zu lassen. Zudem lockt Rheinland-Pfalz mit seiner beeindruckenden landschaftlichen Vielfalt, die von der malerischen Eifel über den romantischen Rhein bis zur idyllischen Pfalz reicht.
Von Salami bis zur „Leipziger Lerche“: Sachsen verführt mit Genuss
In der Halle 21b in Sachsen treffen Tradition und Innovation aufeinander und bieten den Besuchern eine einmalige kulinarische Erfahrung. Hier können sie außergewöhnliche Salamisorten mit Geschmacksrichtungen wie Whisky, Steinpilz oder Lavendelblüten probieren. Auch süffige Brauspezialitäten und nachhaltig produzierter Weißfisch stehen auf dem Programm. Sachsen präsentiert sich zudem als Reiseland und lädt die Gäste ein, die sächsischen Spezialitäten wie die berühmte „Leipziger Lerche“ zu entdecken.
Regionale Highlights: Kulinarischer Genuss in Sachsen-Anhalt
Besucher der Grünen Woche 2024 sollten sich die Sachsen-Anhalt-Halle (23b) nicht entgehen lassen. Hier erwartet sie ein faszinierendes Messe-Erlebnis mit einem Fokus auf Ernährungswirtschaft und Tourismus. Die Weinregion Saale-Unstrut lädt zur Verkostung ihrer erstklassigen Weine ein und gewährt einen Einblick in die Welt des Weins. Ein absolutes Highlight ist das preisgekrönte Kellerbier der Böllberger Brauerei des Lebenshilfe Halle e.V., das die Besucher begeistern wird.
Thüringen lädt zur kulinarischen Reise auf der Grünen Woche ein
Auf dem Gemeinschaftsstand in Halle 20 präsentiert Thüringen unter dem Motto „regional kann mehr“ seine kulinarischen Höhepunkte. Besucher können hier exotische Spezialitäten wie das schwarze vegane Mango-Eis und den einzigartigen „Dönerback“ probieren. Zudem werden Kochvorführungen angeboten, bei denen die Besucher die traditionelle Zubereitung der berühmten Thüringer Klöße kennenlernen können. Tauchen Sie ein in die vielfältige Genusswelt Thüringens!
Die Grüne Woche 2024 ist eine der traditionsreichsten Messen Deutschlands, auf der Besucher die Vielfalt der deutschen Regionalität entdecken können. Zwölf Bundesländer präsentieren ihre kulinarischen Spezialitäten und landschaftlichen Schönheiten. Von der Show-Küche über die Weinlounge bis hin zur Fahrradtourplanung gibt es für Genuss- und Naturfans ein abwechslungsreiches Erlebnisspektrum zu entdecken.
